11月15日，2017年越南国际食品工业展览会在胡志明市西贡会展中心正式开展。这是由越南工贸部贸易促进局举办的越南规模最大的农产、水产及食品工业贸易促进活动。

工贸部副部长杜胜海在开幕式上表示，越南食品工业正取得迅速发展，对工业产业和全国GDP的贡献率越来越大。越南食品工业以品种丰富和质量优质不仅满足国内需求，而且出口到世界许多国家。

越南国际食品工业展览会的目的在于帮助越南食品工业企业加大贸易促进力度，从而开发国内市场和扩大对外出口。越南展位包括广义食糖、前江粮食、南方鱼露、Tigifood、Satra、 Vissan、 Lafooco、Bibica等越南驰名品牌参展。

参观者

杜胜海表示，2016年，越南农林水产品出口额大224亿美元。今年前十月该数字为213亿美元，同比增长17.1%， 占全国出口总额的12.3%。今后，基于所签署的各项自贸协定和世界经济活跃发展，越南食品工业发展前景将更广阔。

工贸部贸易促进局局长裴辉山表示，越南国际食品工业展览会是越南企业推广形象及优势和推介越南农产品、食品的良机。同时为促进经营活动和贸易交往营造便利环境，旨在提高产品质量并提升越南农产及食品品牌在世界上的知名度。

2017年越南国际食品工业展览会吸引了来自20国家和地区的450家国内外企业参展，共设600间展位，其中法国被选为2017年越南国际食品工业展览会的名誉国家。法国驻越南大使贝特兰•洛尔道拉里表示，2017年越南国际食品工业展览会不仅是越南规模最大和食品工业展览会，而且是世界各国食品加工企业的重大事件。参加本次展览会的法国展位展出30家法国一流食品加工企业的蔬菜、冷肉和牛奶等产品。

2017年越南国际食品工业展览会期间，组委会还举办多场专题研讨会和贸易促进活动，吸引了众多国内外企业参加。

2017年越南国际食品工业展览会将于11月18日结束。