据越南胡椒协会(VPA)表示，从全球总体供需可见，为使胡椒部门持久稳固发展，须在全国规划该作物种植面积为10万公顷；每年收成约15万吨，其中九成是优质胡椒，黑胡椒占七成，余下是白胡椒。

农业与农村发展部所属种植局表示，截至2017年底，全国胡椒总面积达近15万3000公顷，比现行规划(5万公顷)高3倍。去年，全国胡椒产量达24万3600吨，同比增近25%，占世界胡椒产量的一半。VPA确认，经过一段时间胡椒取得高盈利，农民争相扩大种植面积后，现农民的胡椒售价接近成本。