从3月11日至17日在会安市安会雕塑园，会安市人民委员会和会安美食事件组织公司（HACE）联合举行2018年会安国际美食节。

本次国际美食节目的在于向国内外游客推广会安市文化、旅游形象，也是会安厨师与世界各地美食家互相交流、学习借鉴的良好机会。

2018年会安国际美食节吸引来自瑞士、南非、西班牙、土耳其、荷兰、库克群岛、日本、法国、中国、厄瓜多尔、法国和意大利等世界12个国家和地区的12名著名厨师前来参加。值得一提的是，厨师们使用当地原料来制作本国菜肴。

此外，3月13日，组委会还举行美食狂欢节，带给游客前所未有的狂欢体验。