越南农业与农村发展部上周举行题为“推动胡椒生产安全、可持续发展”的会议。越南农业与农村发展部副部长黎国营表示，将来，该部将颁发胡椒产地编码，旨在满足进口国的要求以及树立起越南胡椒品牌形象。

胡椒种植业正成为越南西源地区胡椒农的主要收入来源之一。越南胡椒产品已出口到世界109个国家和地区。2016年，越南胡椒出口量达17.7万吨，创汇14.2亿美元，占世界胡椒销售总量的50%。西源地区是越南最大胡椒种植基地。

胡椒种植基地是原规划占地面积的2.5倍

几年前，胡椒价格暴涨促使胡椒农拼命扩大种植面积。仅在2015年，新增胡椒种植2.5万公顷，主要集中在西源地区和东南部地区。越南农业与农村发展部种植局的数据显示，2010年全国胡椒种植面积达5.13万公顷，2014年达8.59万公顷，2016年达12.45万公顷，是规划面积的近3.5倍。胡椒种植集中在得乐（2.75万公顷）、得农（2.76万公顷）、嘉莱（1.64万公顷）、同奈（1.8万公顷）、平福（5000公顷）和巴地头顿省（1.3万公顷）等7个省份。

2016-2017年收获季节富国县胡椒产量达近1250吨

农业与农村发展部国家助农中心经理陈文凯表示，越南胡椒行业正面临三大亟待解决的问题，包括种植面积远远超过规划面积，使得胡椒价格大幅下跌；胡椒种植业缺乏可持续性，栽培技术、种子等方面存在许多不足之处，生产程序缺乏规范性和统一性，造成产品质量不稳定；天气恶劣，严重影响到产品产量等一系列问题。

胡椒

得农省人民委员会副主席张青松表示，目前得农省胡椒种植面积同该省2020年前胡椒种植规划相比增加了一倍。胡椒过热增长带来许多后顾之忧，而胡椒农本身是第一受害者。

对胡椒种植规划和程序进行核查

种植局代表阮如宪博士建议，眼前的当务之急是各省要对本省胡椒发展规划进行核查，对于不符合栽植要求的土壤，坚决劝告农民不要种植，同时推广良好农业规范(GAP)，推动从生产到加工各个环节对接，实现胡椒种植、收购、加工“产销一条龙”，以及大力加强胡椒产品宣传推广工作等。

越南胡椒产量预计增长15%以上

越南农业与农村发展部副部长黎国营表示，胡椒重点种植各省人民委员会应采取扶持政策，在确保质量和效益的基础上鼓励企业进行投资和推进胡椒规模化生产。未来，农业与农村发展部将该部将颁发胡椒产地编码，旨在满足进口国的要求以及树立起越南胡椒品牌形象。从而，使农民思想观念发生积极转变，更好地满足世界市场日益严格的要求。

（来源：越通社）