说起越南咖啡，相信很多人都会想到越南滴漏咖啡，滴漏咖啡是越南特色也是越南的文化。今天小编就手把手教大家如何在家DIY一杯滴漏咖啡，在家也能享受属于自己的咖啡时光。

1. 准备物品：越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡匙、磨豆机

1. 将咖啡豆研磨成咖啡粉
   

1. 将滴滴壶分解开，把压板取出

1. 咖啡杯中倒入适量炼乳。

1. 将滴漏壶盖置于底端，咖啡匙挖两匙自己研磨好的咖啡粉（约15克）

1. 將咖啡粉抖抖平，裝上压板，然后转紧。
   

1. “闷蒸”：倒少量水，这一步需要把咖啡粉充分浸湿，过20秒后转移至咖啡杯上。
   

1. 倒入90度左右的热水，放满。静置数分钟。
   

1. 咖啡滴完，移开滴漏壶，用调羹搅拌后即可。